Institut de Formació Contínua

Alta Cuina Contemporània

Modalitat On-line

 
Tipologia:
Curs d'especialització
Crèdits:
20 ECTS
 
Preu:
1.470 *
Idioma:
Castellà
Inici curs:
02 novembre 2017
Final curs:
10 octubre 2018

* L'import inclou taxes administratives de la Universitat de Barcelona

 
Destinataris

Cuiners Professionals i novells, empresaris de la restauració, reposters, auxiliars de cuina i sala, manipuladors d'aliments, personal de la restauració col•lectiva i totes les persones interessades en el món de la gastronomia.

Universitat de Barcelona
© Institut de Formació Contínua - Universitat de Barcelona C/ Ciutat de Granada, 131 - 08018 Barcelona - Espanya Tel. +34 93 403 96 96 - Telèfon d'Informació: +34 93 309 36 54

Dos campus d'Excel·lència Internacional:

  • BKC - Barcelona Knowledge Campus
  • Health Universitat de Barcelona Campus

Amb la col·laboració de:

  • Banco Santander
  • Catalunya Caixa