IL3 Curs d'especialització Presencial

Gestió d'Empreses Hoteleres

Àrea > Subàrea Hoteleria i Turisme
Tipus modalitat Presencial
Tipus curs Curs d'especialització
Data d'inici Octubre 2009
Data de fi Juny 2010
Preu 6.100 €
Total hores 300
Horari De 9:00h a 14:00h i de 16:00h a 18:00h.
Lloc d'impartició Escola Univer. d'Hoteleria i Turisme CETT. Av. Can Marcet, 36-38.08035 Barcelona
Idioma d'impartició Català i Castellà

Presentació

Aquest curs disposa d'un equip docent format principalment per directius de primer nivell de les principals empreses hoteleres del país que aporten una visió actual i real del sector. 
Per una altra banda, la metodologia d'aprenentatge utilitzada, orientada bàsicament a la interactuació de l'alumnat, dinàmiques de grup, role−playing, outdoor training, garanteix una formació amb aplicabilitat immediata en les empreses del sector hoteler.

Objectius

1. Dotar l'alumnat d'una visió analítica del sector de l'hoteleria des d'un punt de vista global i específic, aportant els coneixements necessaris i imprescindibles per contribuir a l'òptim funcionament de l'activitat.

2. Capacitar a l'alumnat amb els coneixements necessaris per assumir posicions de lideratge d'equips en les diferents àrees de l'allotjament.

3. Introduir tècniques de direcció en els diferents àmbits relacionats amb l'activitat hotelera que contribueixin a l'aplicació del model de gestió més adequat segons la tipologia organitzativa.

Destinataris

Persones que vulguin desenvolupar la seva tasca professional en l'àmbit de l'hoteleria, com també persones ja presents al sector amb inquietuds per al reciclatge professional.

És necessari fer una entrevista de valoració amb el director de la formació.

Direcció

Sra. Patricia Rodríguez Navarro

Acreditació acadèmica

Diploma d'Extensió Universitària per la Universitat de Barcelona i el CETT.

Programa acadèmic

MODUL 1 : Tendències actuals en el sector hoteler.
1.Comercialització en el sector hoteler.
2.Sistemes de Gestió de Qualitat i Medi Ambient.

MODUL 2: Competències per la direcció d'empreses hoteleres.
1.Gestió de les persones.
2.Direcció financera i estratègica.

MODUL 3: Gestió operativa de l'establiment hoteler.
1.Disseny i planificació de les àrees operatives d'un hotel.
2.Control de les operacions hoteleres.

MODUL 4: Projecte Final.

Procés de matrícula

Aquest curs està recolzat pel prestigi i l’experiència de l’ IL3-UB i l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme (CETT).

El procés de matriculació es gestiona directament des de d’aquesta institució, per tant, per iniciar aquest procés t’hauràs de posar en contacte directament amb:

Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme (CETT).

Av. Can Marcet 36-38
08035, Barcelona

Tel: (+34) 93 428 07 77
Fax: (+34) 93 428 67 77

 
Procés de matrícula:
 

Sol.licitar més informació

* Camps obligatoris

Dades personals

  (dd/mm/aaaa)


Altres dades



De conformitat amb la Llei orgànica 15/1999, de 13 de desembre, de protecció de dades de caràcter personal, us informem que les dades de caràcter personal que ens faciliteu a través d'aquest formulari, així com les que es puguin generar durant la vostra condició d'alumne o interessat en cursos d'aquesta entitat, seran objecte de tractament i s'incorporaran a un fitxer automatitzat que és responsabilitat de la Fundació Institut de Formació Contínua de la Universitat de Barcelona (IL3-UB), amb domicili al carrer de Ciutat de Granada, 131, 08018, de Barcelona i amb CIF: G-64489172 La finalitat del fitxer i del tractament de les dades és poder gestionar la sol·licitud de matriculació o d'informació ; fer la gestió contractual, extracontractual i/o administrativa establerta; dur a terme la gestió i l'administració de la formació de l'alumne, i mantenir la relació i la comunicació administrativa entre alumnat i Universitat. D'aquesta manera, l'alumne podrà beneficiar-se dels serveis que li ofereix l'IL3-UB, i l'IL3-UB s'hi podrà posar en contacte per fer-li arribar periòdicament informació i/o publicitat de productes, d'esdeveniments i de serveis relacionats amb el sector de la formació i de l'ensenyament que li poden ser d'interès. La persona interessada podrà exercir els drets d'accés, de rectificació, de cancel·lació i d'oposició enviant un correu electrònic a bbdd.il3@ub.edu. Cal indicar-hi clarament el nom, els cognoms i l'adreça, i adjuntar-hi una fotocòpia del document nacional d'identitat. A més de l'IL3-UB, els destinataris de la informació facilitada, en cas de formalitzar-se una matrícula, són els professors que imparteixen el curs de formació, així com aquelles entitats o terceres persones que hi col·laborin i necessàriament hagin d'accedir a la informació facilitada per l'alumne. L'enviament de les dades personals suposa l'autorització expressa per tractar-les en les condicions esmentades. Aquest consentiment es pot revocar, sense efectes retroactius, en qualsevol moment i en els termes establerts per la Llei orgànica 15/1999, de protecció de dades de caràcter personal. Així mateix, us informem que, una vegada formalitzada la matrícula o la consulta, l'adreça electrònica que ens heu facilitat s'utilitzarà per a l'enviament de comunicacions comercials i publicitàries de productes i serveis de l'IL3-UB relacionats amb la formació.

Enviar a un amic

* Camps obligatoris

©IL3, Institut de Formació Contínua - Universitat de Barcelona
C/ Ciutat de Granada, 131 - 08018 Barcelona - Espanya
Tel. (+34) 93 403 96 96 - Punt d'Informació: (+34) 902 373 376 - info.il3@ub.edu
Amb el suport de: