Microcredencials universitàries especialitzades en pastisseria
Microcredencials: millora la teva ocupabilitat amb una formació breu i de qualitat
La Universitat de Barcelona, el CETT i Escribà uneixen per primera vegada el seu prestigi, coneixement i talent creatiu per donar vida a una proposta formativa única: microcredencials universitàries de curta durada especialitzades en pastisseria, pensades per als professionals que volen anar més enllà.
Es tracta d’una aliança inèdita entre tres institucions de referència que marca un abans i un després en la formació especialitzada del sector.
Amb la col·laboració de:
Quan l’excel·lència acadèmica es troba amb l’ofici i la innovació
- Escribà, icona internacional de la pastisseria creativa, aporta l’experiència, el mètode, la visió artística i l’esperit innovador.
- La Universitat de Barcelona, institució acadèmica de referència, garanteix el rigor universitari i el reconeixement oficial.
- El CETT, centre líder en gastronomia, turisme i hospitality, connecta la formació amb la realitat professional i el mercat.
El resultat és una proposta formativa que combina tradició i innovació, ofici i coneixement, passió i rigor.
Una oportunitat única per als professionals de la pastisseria
És la primera vegada que tres institucions d’aquest nivell s’uneixen per oferir microcredencials universitàries especialitzades en pastisseria.
Una oportunitat per:
- actualitzar i ampliar coneixements;
- especialitzar-se en àrees clau;
- aprendre directament de referents del sector;
- obtenir una acreditació universitària reconeguda,
- i connectar la creativitat, la tècnica i el futur professional.
Microcredencials dissenyades per aprendre dels millors
Aquest projecte pioner dona lloc a quatre microcredencials universitàries que responen a les necessitats reals del mercat i als nous reptes creatius, tècnics i tecnològics de la pastisseria contemporània.
Formacions de curta durada
Altament especialitzades
Orientació pràctica i professional
Acreditació universitària oficial
Connectades directament amb el sector
Microcredencial | L'Art del Caramel: iniciació al treball amb caramel by Escribà