Institut de Formació Contínua

Postgrau en Interaccions entre Aliments i Medicaments

Modalitat On-line

 
Tipologia:
Postgrau
Crèdits:
30 ECTS
 
Preu:
2.270 *
Idioma:
Castellà
Inici curs:
20 octubre 2018
Final curs:
10 octubre 2019

* L'import inclou taxes administratives de la Universitat de Barcelona

 
Programa

1. Conceptes i mecanismes d’interaccions entre aliments i medicaments
1.1. Introducció
1.2. Conceptes generals de farmacocinètica
1.3. Conceptes generals de digestió, absorció i utilització metabòlica de nutrients
1.4. Conceptes bàsics d’interaccions entre aliments i medicaments
1.5. Efectes dels aliments en l’absorció i biodisponibilitat dels fàrmacs
1.6. Efectes de l’alimentació en la distribució, metabolització i excreció dels fàrmacs
1.7. Efectes dels fàrmacs sobre els macronutrients
1.8. Efectes dels fàrmacs sobre els micronutrients

2. Interaccions en situacions especials i farmacovigilància

2.1. Interaccions entre aliments i medicaments en població anciana
2.2. L’automedicació i les interaccions entre aliments i medicaments
2.3. Interaccions entre medicaments i teràpies de suport nutricional (via enteral i parenteral)
2.4. Investigació i farmacovigilància de les interaccions entre aliments i medicaments

3. Interaccions dels medicaments amb alcohol, tabac i components bioactius
3.1. Interaccions entre alcohol i fàrmacs
3.2. Interaccions entre tabac i fàrmacs
3.3. Interaccions entre cafeïna i fàrmacs
3.4. Interaccions entre amines biògenes d’origen dietètic i fàrmacs
3.5. Interaccions entre components bioactius i fàrmacs
3.6. Plantes medicinals: conceptes, marc legal i mecanismes d’interacció amb fàrmacs
3.7. Interaccions entre plantes medicinals i fàrmacs

4. Interaccions entre aliments i medicaments en les patologies més prevalents
4.1. Interaccions entre aliments i fàrmacs que actuen sobre el sistema nerviós
4.2. Interaccions entre aliments i fàrmacs que actuen sobre el sistema cardiovascular
4.3. Interaccions entre aliments i fàrmacs que actuen sobre el sistema respiratori
4.4. Interaccions entre aliments i fàrmacs que actuen sobre els sistemes digestius i genitourinari
4.5. Interaccions entre aliments i fàrmacs antiinfecciosos
4.6. Interaccions entre aliments i fàrmacs que actuen sobre el sistema hormonal
4.7. Interaccions entre aliments i fàrmacs antineoplàstics y immunosupressors
4.8. Interaccions entre aliments i fàrmacs utilitzats en casos de diabetis, osteoporosi i gota

Universitat de Barcelona
© Institut de Formació Contínua - Universitat de Barcelona C/ Ciutat de Granada, 131 - 08018 Barcelona - Espanya Tel. +34 93 403 96 96 - Telèfon d'Informació: +34 93 309 36 54

Dos campus d'Excel·lència Internacional:

  • BKC - Barcelona Knowledge Campus
  • Health Universitat de Barcelona Campus

Amb la col·laboració de:

  • Banco Santander
  • Catalunya Caixa