Nutrición y Oncología

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Nutrición y alimentación

Nutrición y Oncología

Online
5 semanas

Datos básicos

Créditos

4 ECTS

Acreditaciones

Curso especialización

Idioma

Castellano

Fechas

Convocatoria febrero (15/1/2020 - 19/2/2020)

Modalidad

Online

Precio

660

(El precio incluye tasas administrativas de la Universidad de Barcelona)

Matrícula abierta

Horas bonificadas

60 h. (Horas para poder realizar el cálculo de la bonificación a empresas)

Presentación

En el ámbito oncológico, la nutrición puede tener un papel relevante para tratar y prevenir complicaciones, especialmente en casos de malnutrición de los pacientes. Este curso prepara para identificar a los pacientes desnutridos o en riesgo de desnutrición, así como para valorar al paciente oncológico para definir un diagnóstico nutricional.

Este curso forma parte del Experto en Nutrición y Salud en Oncología.

Objetivos

  • Conocer los diferentes cribados nutricionales para la detección de la desnutrición en el paciente oncológico.
  • Valorar el estado nutricional de un paciente oncológico y realizar un diagnóstico nutricional.
  • Ofrecer al paciente oncológico el soporte nutricional más adecuado.

Tres razones para escogerlo

  • Orientado a la práctica especializada en oncología, un reto creciente para los profesionales de la salud
  • Diseñado e impartido por expertos de primer nivel en el ámbito de la nutrición para pacientes oncológicos.
  • Permite extender posteriormente la formación para cursar el Experto en Nutrición y Salud en Oncología.

Acreditación académica

Certificado de Extensión Universitaria por el Instituto de Formación Continua de la Universitat de Barcelona.

Curso propio diseñado según las directrices del Espacio Europeo de Educación Superior y equivalente a 4 créditos ECTS.

Programa

1. Introducción al cáncer
1.1. Fisiopatología del cáncer
1.2. Epidemiología

2. Malnutrición y cáncer
2.1. Causas de malnutrición en el paciente oncológico
2.2. Complicaciones asociadas a la malnutrición
2.3. Caquexia cancerosa. Definición y criterios

3. Importancia del cribado nutricional en oncología
3.1. Definición de cribado nutricional
3.2. Tipo de cribado nutricional en oncología

4. Valoración nutricional en el paciente oncológico
4.1. Valoración global subjetiva generada por el paciente (VGS-GP)
4.2. Cálculo de requerimientos nutricionales
4.3. Diagnóstico nutricional

5. Implicaciones nutricionales de los tratamientos antineoplásicos
5.1. Implicaciones nutricionales para radioterapia
5.2. Implicaciones nutricionales para quimioterapia
5.3. Implicaciones nutricionales para cirugía

6. Tratamiento nutricional en el paciente oncológico
6.1. Objetivos del soporte nutricional
6.2. Recomendaciones dietéticas
6.3. Suplementación nutricional
6.4. Nutrición enteral
6.5. Nutrición parenteral

7. Intervención nutricional en el paciente oncológico paliativo


Algunos de los materiales complementarios y recursos externos de uso profesional podrán estar en inglés.

Destinatarios

El Curso Superior Universitario en Nutrición y Oncología dirige a:

  • Titulados universitarios en ciencias de la salud, como Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Farmacia o Enfermería.
  • Titulados en estudios como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología u otros estudios universitarios vinculados.
  • El curso podrá admitir a otras personas que, por su perfil, puedan encajar y aplicar estos conocimientos. Se estudiará cada caso individualmente.

Profesorado

Consejo de expertos

Sra. Laura Hurtós Vergés
Colaboradora con la Unidad Funcional de Nutrición Clínica, Instituto Catalán de Oncología.

Sra. Lorena Arribas Hortigüela
Unidad Funcional de Nutrición Clínica, Instituto Catalán de Oncología. L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona.

Cuadro docente

Sra. Jordina Casademunt Orsola
Dietista-nutricionista en Quirónsalud IOB Institute of Oncology





 

Descuentos, becas y financiación

A causa de la actual coyuntura económica, la cual nos ha llevado a valorar la necesidad de facilitar todavía más a nuestros alumnos el acceso a la formación continua, el Instituto de Formación Continua de la Universitat de Barcelona ha implantado un nuevo sistema de pago fraccionado. Así pues, hemos puesto en marcha una serie de facilidades de pago para la gran mayoría de nuestros Másters y Posgrados, con 4 plazos de pago para los programas anuales y 7 para los bienales, excepto casos excepcionales.

Además, para muchos de los cursos de nuestra oferta formativa, disponemos de descuentos especiales para ciertos colectivos:

• Los asociados a Alumni UB tendrán un descuento del 10% sobre el importe de la matrícula, con una limitación de 200€ como máximo por matrícula y año académico. Habrá que aportar el certificado acreditativo de socio de Alumni UB y estar al corriente del abono de la cuota de socio.
• Personal del Grupo UB tendrán un descuento del 10% sobre el importe de la matrícula. 
• Exalumne del Instituto de Formación Continua de la Universitat de Barcelona, tendrán un descuento del 10% sobre el importe de la matrícula. 
• Colectivos con descuento matrícula corporativa o entidad colaboradora (consulta con tu asesora) 

Recuerda confirmar, en el momento de validar tu matricula, si eres beneficiario de alguno de nuestros descuentos y si tienes cualquier duda, consulta a una de nuestras asesoras.

La mayoría de nuestros programas (tanto presenciales como on-line) cumplen los requisitos para ser bonificados a través de la Fundación Tripartita. Si deseas más información para tramitar la bonificación para tu empresa, consulta con tu asesora en el momento de formalizar la matrícula. 


Condiciones:

• No se aplicará ningún descuento que no esté acreditado. 
• Los descuentos no son acumulables y solo se aplicarán a los cursos con precio superior a 1.000€. 
• No se aplicarán descuentos una vez iniciado el curso. 
• Es responsabilidad del alumno informar de su voluntad de acogerse a un determinado descuento.
• Hay cursos que no admiten descuentos.

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