En el ámbito oncológico, la nutrición puede tener un papel relevante para tratar y prevenir complicaciones, especialmente en casos de malnutrición de los pacientes. Este curso prepara para identificar a los pacientes desnutridos o en riesgo de desnutrición, así como para valorar al paciente oncológico para definir un diagnóstico nutricional.
Titulados universitarios en ciencias de la salud, como Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Farmacia o Enfermería.
Titulados en estudios como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología u otros estudios universitarios vinculados.
El curso podrá admitir a otras personas que, por su perfil, puedan encajar y aplicar estos conocimientos. Se estudiará cada caso individualmente.
Curso Superior Universitario en Nutrición y Oncología |
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1. Introducción al cáncer |
2. Malnutrición y cáncer |
3. Importancia del cribado nutricional en oncología |
4. Valoración nutricional en el paciente oncológico |
5. Implicaciones nutricionales de los tratamientos antineoplásicos |
6. Tratamiento nutricional en el paciente oncológico |
7. Intervención nutricional en el paciente oncológico paliativo |
Orientado a la práctica especializada en oncología, un reto creciente para los profesionales de la salud.
Diseñado e impartido por expertos de primer nivel en el ámbito de la nutrición para pacientes oncológicos.
Permite extender posteriormente la formación para cursar el Experto en Nutrición y Salud en Oncología.
Colaboradora con la Unidad Funcional de Nutrición Clínica, Institut Català d’Oncologia.
Investigadora colaboradora con la Unidad Funcional de Nutrición Clínica, Institut Catalá d'Oncología-IDIBELL
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