MÁSTERS Y POSTGRADOS. Institut de Formació Contínua - Universitat de Barcelona
13 de junio 2018
on-line
16 ECTS
Las enfermedades crónicas generan el 80% de consultas de atención primaria y el 60% de los ingresos hospitalarios. Teniendo en cuenta el impacto de la nutrición en la salud, este curso se plantea aspectos vinculados a la prevención, seguimiento y tratamiento de diversos estados de salud en torno al paciente crónico.
El curso pretende aportar herramientas innovadoras, tratando la interacción de la genética con la dieta y la personalización de la dieta, profundizando en la prevención y manejo clínico de la hipertensión, dislipemia y obesidad, el tratamiento nutricional de diferentes tipos de diabetes y te prepara para participar en equipos de atención a pacientes crónicos y en la prevención de las comorbilidades.
Destinatarios
Titulados universitarios en ciencias de la salud, como Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Farmacia o Enfermería.
Titulados en estudios como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología u otros estudios universitarios vinculados.
El curso podrá admitir a otras personas que, por su perfil, puedan encajar y aplicar estos conocimientos. Se estudiará cada caso individualmente.
Programa
| Módulo 4 Nutrición y paciente crónico (+ info) |
|---|
| Introducción |
| Desnutrición en el PCC |
| Patologías implicadas en la cronicidad y aspectos nutricionales |
| Fragilidad y cronicidad |
| Rol de los diferentes profesionales en la atención integral del PCC |
| Modelos de atención al PCC |
3 razones para escogerlo
Orientación a la
práctica
Orientado a la práctica especializada en pacientes crónicos, que son la principal fuente de consultas en atención primaria y de ingresos hospitalarios.
Expertos
de primer nivel
Expertos de primer nivel, combinando docentes de la Universitat de Barcelona y de diferentes hospitales referentes.
Formación
especializada
Profundiza en la interacción de la dieta con la genética, su influencia en el riesgo cardiovascular y la diabetes, y aspectos del manejo del paciente crónico.
Expertos
María Izquierdo Pulido
Profesora de Nutrición y Ciencias de los Alimentos de la Universitat de Barcelona. Investigadora en genómica nutricional.
Dra. Marta Garaulet
Catedrática en Fisiología de la Universidad de Murcia e investigadora de la Universidad de Harvard.
Montserrat Fitó
Coordinadora del Grupo de Investigación de Riesgo Cardiovascular y Nutrición del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM), Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB).
Olga Castañer
Investigadora postdoctoral Joan Rodés del Grupo de Investigación de Riesgo Cardiovascular y Nutrición (CARIN) del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM), Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB).
Mª Dolors Zomeño
Nutricionista del estudio Predimed-Plus dentro del Grupo de Investigación de Riesgo Cardiovascular y Nutrición (CARIN) del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM), Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB).
Serafín Murillo García
Dietista-nutricionista en el IDIBAPS-CIBERDEM, Hospital Clínic de Barcelona.
Marina Llobet Garcés
Dietista-nutricionista Unidad de Diabetes Hospital Sant Joan de Déu.
Hegoi Segurola Gurrutxaga
Supervisor de la Unidad de Apoyo Nutricional, Hospital Universitari Vall d’Hebron.
Rosa Burgos Pelaez
Jefe de la Unidad de Apoyo Nutricional, Hospital Universitari Vall d’Hebron.
Guillermo Cárdenas Lagranja
Unidad de Apoyo Nutricional. Hospital Universitari Vall d’Hebron.
Álvaro Hernaez
Investigador del Parc de Recerca Biomèdica de Barcelona (PRBB).
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