Instituto de Formación Continua

Nutrigenética y Nutrigenómica

Modalidad On-line

 
Tipología:
Curso de especialización
Precio:
650 *
Idioma:
Castellano
Inicio curso:
15 noviembre 2018
Final curso:
20 diciembre 2018

* El importe incluye tasas administrativas de la Universitat de Barcelona

 
Objetivos
  • Conocer los mecanismos moleculares del efecto de los nutrientes y los compuestos bioactivos sobre la expresión génica.
  • Conocer las bases de la relación entre epigenética y alimentación.
  • Conocer las bases de la interacción entre variabilidad genética (polimorfismos) y la dieta.
  • Adquirir los conceptos que apoyan la nutrición óptima y las dietas personalizadas.
  • Adquirir los conocimientos para diseñar correctamente estudios experimentales en las áreas de la nutrigenómica y la nutrigenética.
Universitat de Barcelona
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