La salud mental tiene una pluralidad de elementos de interacción con la nutrición que los profesionales de la salud deben conocer. Este curso plantea la relación entre alimentación y trastornos mentales y el diseño de dietas que disminuyan los factores de riesgo. Así mismo, trata las características dietéticas de las personas con trastorno mental y estudia las dimensiones normales y patológicas del comportamiento alimentario.
Titulados universitarios en ciencias de la salud, como Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Farmacia o Enfermería.
Titulados en estudios como Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología u otros estudios universitarios vinculados.
El curso podrá admitir a otras personas que, por su perfil, puedan encajar y aplicar estos conocimientos. Se estudiará cada caso individualmente.
Curso Superior Universitario en Nutrición y Salud Mental |
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1. El comportamiento alimentario humano |
2. Trastorno mental y síndrome metabólico |
3. Alimentación y trastornos mentales |
Profundiza en el rol de la nutrición para disminuir factores de riesgo, las características dietéticas de personas con trastorno mental y las dimensiones patológicas del comportamiento alimentario.
Diseñado e impartido por expertos de primer nivel en la interacción entre la nutrición y la salud mental.
Permite extender posteriormente la formación para cursar el Experto en Nutrición y Salud en Trastornos Mentales
Catedrático de Psiquiatría UAB. Director de Investigación y Docencia Instituto de Neuropsiquiatría y Adicciones, INAD.
Director del Centre Dr. Emili Mira, INAD-PSMAR.
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